Val Pusteria
A Val Pusteria atravessa o Tirol do Sul oriental desde Bressanone até à fronteira com a Áustria, aos pés das Dolomitas de Sesto
Atualizado em 20 julho 2026
Val Pusteria
Municípios da área
Descobrir os territóriosNesta estação · Julho · Verão
O que fazer em Val Pusteria agora
A história
A história de Val Pusteria
Geografia e localização
A Val Pusteria é um dos principais vales do Tirol do Sul, província de Bolzano, e estende-se na direção oeste-este por cerca de 100 km desde a área de Bressanone até ao Passo di Monte Croce di Sesto, na fronteira com a Áustria. É atravessada pelo rio Rienza, que nasce perto do Passo di Dobbiaco e corre para oeste até Bressanone, onde desagua no Isarco. O vale é delimitado a norte pelo grupo dos Alpes de Pusteria e a sul pelas Dolomitas, com importantes ramificações laterais como a Valle Aurina, a Val Badia e a Val di Sesto. O maior centro é Brunico, um nó histórico e administrativo da região.
História e identidade
Terra de passagem desde a época romana, o Val Pusteria foi por muito tempo território do principado episcopal de Bressanone e depois do Condado do Tirol, com Brunico fundada no século XIII pelo bispo Bruno von Kirchberg em torno do seu castelo. A história habsburga, a passagem para a Itália após a Primeira Guerra Mundial e os acontecimentos das opções de 1939 moldaram uma identidade do Tirol do Sul bilíngue, onde o alemão é a língua materna da maioria da população. Museus etnográficos como o de Teodone em Brunico contam a vida camponesa alpina de outrora, ainda viva nos alpages e nas quintas espalhadas pelo vale.
Paisagem e natureza
A paisagem do Val Pusteria alterna o vale amplo e cultivado com encostas arborizadas que sobem em direção aos picos dolomíticos e aos Alpes de Pusteria. Ao sul abrem-se o Parque Natural Fanes-Senes-Braies, com o célebre lago de Braies de águas verde-esmeralda, e o Parque Natural Tre Cime, que guarda as Tre Cime di Lavaredo e as Dolomitas de Sesto, patrimônio da UNESCO. Ao norte, o Vale Aurina conserva glaciares e altos picos do grupo dos Tauern. Bosques de coníferas, prados de corte e riachos límpidos como o Rio di Sesto completam um ecossistema alpino entre os mais íntegros dos Alpes orientais.
Aldeias e locais a visitar
Brunico, com o seu centro histórico medieval e o castelo episcopal, é o coração comercial do vale. Dobbiaco, com vista para o lago homónimo, foi a residência de verão de Gustav Mahler, enquanto San Candido preserva a colegiada românica dos Santos Candido e Corbiniano, uma das mais antigas do Tirol. Sesto, aos pés das Dolomitas homónimas, é a porta de entrada para as Tre Cime, e Villabassa guarda um pitoresco núcleo de casas tradicionais. Acima de Brunico estende-se Plan de Corones, uma estância de esqui com instalações panorâmicas para as Dolomitas.
Gastronomia e tradições
A cozinha do Val Pusteria é a típica do Tirol do Sul de montanha: canederli (Knödel) em caldo ou temperados, speck IGP, queijo cinzento do Val Pusteria (Graukäse), Schlutzkrapfen recheados com espinafres e requeijão, e os doces strauben nas festas populares. Nos pastos de alta altitude ainda se produzem manteiga e queijos de pasto curados segundo métodos tradicionais, enquanto o outono traz o Törggelen, a antiga tradição camponesa das castanhas assadas e do vinho novo servido nas quintas. Os mercados de Natal de Brunico e Dobbiaco animam depois o inverno com artesanato local, doces especiados e vinho quente fumegante.
Imperdível
- Lake Braies and its lakeside walking paths
- Tre Cime di Lavaredo in the Tre Cime Natural Park, above Sesto
- Historic centre and bishop's castle of Brunico
- Romanesque collegiate church of San Candido
- Plan de Corones with the Messner Mountain Museum Corones
Para ver
O que ver em Val Pusteria
Caminhos · Trovido Route
Rotas em Val Pusteria
Vagas · JobFlow
