イザルゴ渓谷（Eisacktal）は、トレンティーノ＝アルト・アディジェ州の東部に位置し、ボルツァーノ県に属しています。ブレナー峠からボルツァーノ近郊のアディジェ川との合流点まで、イザルゴ川に沿って流れています。何世紀にもわたって北ヨーロッパとイタリアを結ぶ自然の回廊であり、急峻な斜面、段々畑のブドウ園、フネス谷のような側面の谷に囲まれています。ヴィピテーノ、ブレッサノーネ、ヴァルナ、キウーザなどの中心地や、谷底や高原に点在する多くの小さな町がこの地域に面しており、ドイツ語とイタリア語が常に共存している地域です。

歴史とアイデンティティ

ローマ時代から交通の要衝であったアイザック渓谷は、そのアイデンティティの多くを司教座所在地であったブライセンガウの役割に負っています。この教会領は、長年にわたりこの地域を統治し、その後チロル、オーストリア＝ハンガリー帝国を経て、1918年にイタリアに併合されました。ヴィピテーノは、ブレンネロ街道沿いの鉱業と市場の町として発展し、キウサは、この地域で最も古いキリスト教の集落の一つであるサビオナ修道院の麓に発展しました。この辺境の歴史は、ゴシック建築、司教館、そして今日でも村々に生き続ける強いドイツ語圏の文化を残しています。

風景と自然

アイザック川が流れる狭い谷底は、特にユネスコ世界遺産であるオドレ・ドロミーティ群に囲まれた魅力的な景観の谷に開けています。ここでは、緑の牧草地、点在する農場、そしてサン・ジョヴァンニ・イン・ラヌイ教会のような小さな教会が、アルト・アディジェ全体で最も写真に撮られる風景の一つを構成しています。反対側の斜面には、針葉樹林、高山の牧草地、そして谷をシュラーラー高原やヴァル・ガルデーナに結ぶ小道が広がっています。一方、谷の下流では、穏やかな気候がヨーロッパで最も高い場所にある段々畑のブドウ畑を育んでいます。

村と見どころ

南チロルで最も古い町であるブレスノンは、ドゥオーモ、司教宮殿、アーケードのある旧市街に加え、ヨーロッパで最も重要なアウグスチノ修道院の一つであるノヴァチェッラ修道院も保存しています。ヴィピテーノは、12の塔とメインストリートのフレスコ画のある家々で人々を魅了し、サビオナ修道院の下にそびえるキウサは、ギャラリーや工房があることから芸術家の村として知られています。ブレスノンの玄関口にあるヴァルナは、より小さく田園的な環境を提供し、農場やこの地域のパノラマトレイルへのハイキングの出発点となります。

食と伝統

アイザック渓谷はイタリアで最も北にあるワイン産地の一つであり、アイザック渓谷DOCという名称で、日当たりの良い急な段々畑で栽培されるケルナー、シルヴァーナー、ヴェルシュトラウベなどの白ブドウ品種を高く評価しています。クネーデル、スペック、高山チーズといった農民料理には、しばしば生産者から直接販売される農場の産物が添えられています。宗教的および農業的な伝統は、市場、守護聖人の祭り、そして冬の時期に広場や歴史的な路地を賑わせる、この地域で最も魅力的なものの一つであるブレスノンとヴィピテーノのクリスマスマーケットで、今でも一年を刻んでいます。