Veneto

Ένα μωσαϊκό από το βουνό στη λιμνοθάλασσα

Λίγες ιταλικές περιφέρειες συγκεντρώνουν τόση γεωγραφική ποικιλία όσο το Βένετο. Στα βόρεια υψώνονται οι Δολομίτες του Belluno, μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς UNESCO, με τις κορυφές του Cadore, τις Tre Cime di Lavaredo και τη Marmolada, τη 'βασίλισσα των Δολομιτών'. Πιο κάτω, οι Προάλπεις δίνουν τη θέση τους στους λόφους του Prosecco ανάμεσα σε Conegliano και Valdobbiadene, επίσης UNESCO, και στους ηφαιστειογενείς, ιαματικούς λόφους Euganei. Η καρδιά της περιφέρειας είναι μια απέραντη πεδιάδα που διασχίζουν οι ποταμοί Πάδος, Adige και Brenta, με πόλεις τέχνης και ιστορικές επαύλεις. Ανατολικά, η λιμνοθάλασσα της Βενετίας δημιουργεί ένα μοναδικό στον κόσμο τοπίο από νησιά, κανάλια και αλμυρούς βάλτους. Δυτικά, η λίμνη Garda χαρίζει ένα μεσογειακό μικροκλίμα. Αυτή η ποικιλομορφία καθιστά το Βένετο προορισμό όπου, το ίδιο σαββατοκύριακο, μπορείς να κάνεις σκι στις Δολομίτες και μπάνιο στη λιμνοθάλασσα.

Η Βενετία και η λιμνοθάλασσά της

Η Βενετία είναι ίσως η πιο μοναδική πόλη στον κόσμο: χτισμένη πάνω σε πάνω από εκατό νησάκια που ενώνονται με γέφυρες και διασχίζονται από κανάλια αντί για δρόμους, είναι από το 1987 μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς UNESCO μαζί με τη λιμνοθάλασσά της. Η πλατεία του Αγίου Μάρκου, με τη βυζαντινή βασιλική και το Παλάτι των Δόγηδων, παραμένει η συμβολική καρδιά της Γαληνοτάτης, ενώ το Μεγάλο Κανάλι, με τα γοτθικά και αναγεννησιακά παλάτια του, εξερευνάται με βαπορέτο ή γόνδολα. Πέρα από το ιστορικό κέντρο, η λιμνοθάλασσα κρύβει ένα αρχιπέλαγος προς ανακάλυψη: το Μουράνο με την αιωνόβια παράδοση υαλουργίας, το Μπουράνο με τα πολύχρωμα σπίτια και τη δαντέλα, το Τορτσέλο, ήσυχο λίκνο του πολιτισμού της λιμνοθάλασσας. Το Καρναβάλι της Βενετίας με τις μάσκες του και η Μπιενάλε Τέχνης προσελκύουν επισκέπτες απ' όλο τον κόσμο, ενώ οι λιγότερο τουριστικές γειτονιές (sestieri) διατηρούν ακόμη την αυθεντική ψυχή της πόλης.

Πάδοβα, ο Τζότο και η γνώση

Η Πάδοβα είναι μία από τις πιο πλούσιες σε ιστορία και πολιτισμό πόλεις του Βένετο. Στο Παρεκκλήσι Scrovegni, ο Τζότο δημιούργησε μεταξύ 1303 και 1305 έναν από τους πιο επαναστατικούς κύκλους τοιχογραφιών στην ιστορία της δυτικής τέχνης, εισάγοντας συναισθηματικό και χωρικό βάθος πρωτόγνωρο ως τότε. Λίγο πιο πέρα, η βασιλική του Αγίου Αντωνίου φυλάσσει τα λείψανα του αγίου και αποτελεί προορισμό διεθνούς προσκυνήματος. Η Πάδοβα διαθέτει επίσης ένα από τα αρχαιότερα πανεπιστήμια της Ευρώπης, ιδρυμένο το 1222, όπου δίδαξε ο Γαλιλαίος και όπου το 1678 η Elena Lucrezia Cornaro Piscopia έγινε η πρώτη γυναίκα πτυχιούχος στον κόσμο. Δίπλα στο πανεπιστήμιο, ο Βοτανικός Κήπος, ο παλαιότερος πανεπιστημιακός βοτανικός κήπος που παραμένει στην αρχική του θέση, είναι μνημείο UNESCO από το 1997. Η Piazza delle Erbe και το Prato della Valle συμπληρώνουν την εικόνα μιας ζωντανής και μορφωμένης πόλης.

Οι Δολομίτες του Belluno

Η επαρχία του Belluno φιλοξενεί το πιο αλπικό πρόσωπο του Βένετο, αυτό των Δολομιτών του Belluno, που από το 2009 εντάσσονται στη σειριακή τοποθεσία UNESCO η οποία περιλαμβάνει επίσης τις Tre Cime di Lavaredo και τη Marmolada, τον εκτενέστερο παγετώνα των Δολομιτών και υψηλότερο σημείο της περιφέρειας με 3.343 μέτρα. Το Cortina d'Ampezzo, η 'βασίλισσα των Δολομιτών', είναι το πιο διάσημο αλπικό θέρετρο της Ιταλίας, που φιλοξένησε τους Χειμερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες του 1956 και θα φιλοξενήσει ξανά το 2026, μαζί με το Μιλάνο. Το καλοκαίρι, οι Δολομίτες του Belluno προσφέρουν πεζοπορία ανάμεσα σε κορυφές και οροπέδια, όπως αυτό του Εθνικού Πάρκου· τον χειμώνα, πίστες σκι για κάθε επίπεδο. Όχι μακριά, η λίμνη Misurina και η λαδίνικη ατμόσφαιρα του Cortina και του Cadore διατηρούν μια ξεχωριστή ορεινή κουλτούρα, με δική της γλώσσα, παραδόσεις και αρχιτεκτονική.

Η λίμνη Garda και οι λόφοι Euganei

Το δυτικό Βένετο προσφέρει δύο διαφορετικά πρόσωπα ήπιων διακοπών. Η λίμνη Garda, η μεγαλύτερη της Ιταλίας, βρέχει στη βενετική της όχθη τοποθεσίες όπως το Peschiera del Garda, το Bardolino και το Garda, όπου το ήπιο κλίμα ευνοεί ελαιώνες και αμπελώνες σε ένα σχεδόν μεσογειακό τοπίο: τα θαλάσσια σπορ, τα παραλίμνια χωριά και τα κρασιά Bardolino και Custoza προσελκύουν επισκέπτες όλο τον χρόνο. Λίγο πιο ανατολικά, οι ηφαιστειογενείς λόφοι Euganei φιλοξενούν μία από τις παλαιότερες ιαματικές περιοχές της Ευρώπης, με κέντρα όπως το Abano Terme και το Montegrotto Terme που ήδη επισκέπτονταν οι Ρωμαίοι. Το Περιφερειακό Πάρκο των Λόφων Euganei, με το Αββαείο του Praglia και το μεσαιωνικό χωριό Arquà Petrarca, όπου ο ποιητής Francesco Petrarca έζησε τα τελευταία του χρόνια, χαρίζει διαδρομές ανάμεσα σε αμπελώνες, ελαιώνες και θέες στην πεδιάδα.

Τα μεγάλα κρασιά του Βένετο

Το Βένετο είναι η πρώτη οινοπαραγωγική περιφέρεια της Ιταλίας σε παραγωγή και μία από τις πιο διάσημες σε ποιότητα. Οι λόφοι του Conegliano και του Valdobbiadene, μνημείο UNESCO από το 2019, είναι το λίκνο του Prosecco, ξηρού και αρωματικού αφρώδους οίνου από το σταφύλι glera. Στη Valpolicella, στις πύλες της Βερόνας, γεννιέται το Amarone, έντονο και βελούδινο κόκκινο κρασί από ξεραμένα σταφύλια, μαζί με το νεότερο και πιο εύπιοτο Valpolicella Ripasso. Το Soave, ξηρό και ορυκτό λευκό από σταφύλι Garganega, είναι από τα πιο εξαγόμενα ιταλικά λευκά κρασιά στον κόσμο. Στη λίμνη Garda παράγονται το ελαφρύ κόκκινο Bardolino και το Custoza. Η διαδρομή στους βενετικούς Δρόμους του Κρασιού, ανάμεσα σε ιστορικά οινοποιεία και βαθμιδωτά λοφώδη τοπία, είναι ένας από τους πιο αυθεντικούς τρόπους να γνωρίσει κανείς αυτή την περιφέρεια.

Εμπειρίες που δεν πρέπει να χάσετε στο Βένετο

• Θαυμάστε το ηλιοβασίλεμα πάνω από την πλατεία του Αγίου Μάρκου στη Βενετία κατά τη διάρκεια μιας βόλτας με γόνδολα στο Μεγάλο Κανάλι
• Παρακολουθήστε μια όπερα στην Αρένα της Βερόνας κάτω από τα αστέρια
• Θαυμάστε τις τοιχογραφίες του Τζότο στο Παρεκκλήσι Scrovegni στην Πάδοβα
• Διασχίστε με ποδήλατο τη Riviera del Brenta ανάμεσα στις βενετικές επαύλεις
• Κάντε πεζοπορία ανάμεσα στις Tre Cime di Lavaredo ή ανεβείτε με το τελεφερίκ στη Marmolada
• Δοκιμάστε ένα ποτήρι Prosecco κατά μήκος του Δρόμου του Κρασιού Conegliano-Valdobbiadene
• Χαθείτε ανάμεσα στα πολύχρωμα κανάλια του Μπουράνο και τα υαλουργεία του Μουράνο
• Απολαύστε ένα ιαματικό λουτρό στους λόφους Euganei στο Abano ή στο Montegrotto