Egeo Settentrionale

Пограничный архипелаг

Пять островов Северных Эгейских не образуют компактную группу, как Киклады или Спорады: скорее это разбросанные вдоль побережья Анатолии форпосты, каждый из которых находится в нескольких часах пути на пароме от других, но культурно самостоятелен. Административно они относятся к греческому периферийному округу Северные Эгейские острова со столицей в Митилини, на острове Лесбос. Это взаимное расстояние в сочетании с близостью к Турции превратило каждый остров в маленький отдельный мир: диалекты, кулинарные традиции и даже архитектура заметно меняются при переходе от Лесбоса к Хиосу, от Самоса к Икарии. Это единство скорее политическое, чем культурное, скреплённое открытым морем и общей историей обменов, конфликтов и сосуществования — сначала с Османской империей, затем с республиканской Турцией.

Лесбос — остров оливы и Сапфо

Третий по величине греческий остров после Крита и Эвбеи, Лесбос насчитывает одиннадцать миллионов оливковых деревьев, которые веками делали его одним из крупнейших производителей масла в стране. Это родина поэтессы Сапфо, жившей в VII веке до н. э. в Эресосе, и узо — анисового ликёра, для которого символическим городом здесь стал Пломари. Столица Митилини хранит внушительный генуэзско-османский замок, а Моливос, с его каменными домами, спускающимися террасами к порту, считается одной из красивейших деревень Эгейского моря. Здесь также немало уникальных геологических достопримечательностей, таких как окаменелый лес, охраняемый ЮНЕСКО как всемирный геопарк.

Самос — между античной наукой и сладким вином

Самос — родина Пифагора и Эпикура, и по сей день порт небольшого городка Пифагорио напоминает о философе своим названием. На острове находится Герайон, одно из важнейших святилищ античности, посвящённое Гере и признанное объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО, а также туннель Эвпалина — акведук, прорытый в VI веке до н. э. сквозь гору, шедевр древней инженерии. Зелёные холмы дают знаменитое самосское мускатное вино, сладкое вино, которое с эпохи Средневековья экспортируется по всей Европе.

Лемнос — остров божественного кузнеца

Вулканический остров с низким рельефом и длинными песчаными пляжами, Лемнос в греческой мифологии связан с Гефестом, богом-кузнецом, который, по преданию, упал сюда с Олимпа. Археологический памятник Полиохни на восточном побережье считается одним из древнейших городских поселений Европы, старше даже Трои. Над столицей Мирина возвышается венециано-генуэзский замок, обращённый к морю, а дюны Гомати создают почти пустынный пейзаж, скорее уникальный, чем редкий для Эгейского моря.

Вкусы Северных Эгейских островов

Кухня этих островов рассказывает о веках обменов с Анатолией: османское влияние прослеживается в медовых сладостях и специях, наряду с глубоко греческими блюдами, такими как сардины Каллони, оливковое масло первого отжима с Лесбоса, сыры Икарии и Лемноса и сладкое мускатное вино Самоса. Узо из Пломари сопровождает мезе в тавернах, а мастика с Хиоса встречается не только в ликёрах и сладостях, но и в жевательной резинке и косметике, которую поколениями изготавливают местные семьи кустарным способом.

Когда ехать

Идеальный сезон длится с мая по октябрь, при этом июнь и сентябрь предлагают наилучшее сочетание мягкого климата, тёплого моря и меньшего скопления людей по сравнению с августом — месяцем, когда греческие общины, проживающие за рубежом, массово возвращаются на каникулы. Весна, с апреля по май, идеальна для любителей пеших прогулок и представляет собой сезон цветения на Икарии и Самосе; зима остаётся открытием для немногих — многие заведения закрыты, но в населённых пунктах сохраняется подлинное очарование.

• Прогуляться по средневековым переулкам Месты и Пирги на Хиосе
• Попробовать узо в Пломари, на острове Лесбос
• Посетить Герайон и туннель Эвпалина на Самосе
• Принять участие в ночном панигири на Икарии
• Исследовать доисторическое поселение Полиохни на Лемносе
• Искупаться в горячих источниках Лесбоса