Plaus
Plaus es un pequeño municipio de la provincia de Bolzano, situado en la baja Val Venosta, a pocos kilómetros al oeste de Merano, a...
Actualizado el 21 julio 2026
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El relato
La historia de Plaus
Plaus en la baja Val Venosta
Plaus se encuentra en la parte inferior de la Val Venosta, el largo valle excavado por el Adigio entre el Passo di Resia y Merano, en el tramo en el que el río se acerca a la cuenca meranesa. El pequeño caserío, situado a 519 metros de altitud en el lado derecho del amplio fondo del valle, confina con los municipios de Naturno aguas arriba, Parcines aguas abajo y Lagundo, ya a las puertas de Merano. A pesar de su ubicación geográfica en la Val Venosta, Plaus pertenece por motivos históricos a la comunidad comarcal del Burgraviato, el área que gravita sobre Merano y de la que el pueblo formó parte como distrito judicial hasta el final de la Primera Guerra Mundial. El territorio municipal, relativamente pequeño, se extiende desde el fondo del valle cultivado hasta las laderas del Nördersberg, en la vertiente meridional, donde el paisaje agrícola deja espacio a bosques y pastos de montaña en altitud. La estación del ferrocarril de la Val Venosta, que conecta Merano con Malles, hace que Plaus sea fácilmente accesible incluso sin coche, un punto de partida ideal para explorar el fondo del valle y los senderos del Sonnenberg que dominan el pueblo.
La fruticultura y los viñedos
La economía de Plaus, al igual que la de gran parte del bajo Val Venosta, ha girado durante generaciones en torno a la fruticultura. El clima seco y soleado, uno de los menos lluviosos de todo el arco alpino oriental, unido a la larga tradición de riego del valle, ha convertido el fondo del valle y las primeras laderas en un terreno ideal para el cultivo de la manzana, hoy comercializada también como Manzana Val Venosta IGP. Ordenados manzanos cubren la llanura alrededor del pueblo, mientras que más arriba, en las laderas orientadas al sur del Sonnenberg, el calor y la luz prolongada favorecen también pequeños viñedos en terrazas, cultivados a menudo por empresas familiares junto a los huertos. Este paisaje agrario, hecho de hileras geométricas y terrazas que suben desde el fondo del valle hacia el bosque, es el rasgo más reconocible del territorio de Plaus y cuenta un equilibrio entre agricultura intensiva y cuidado del paisaje que caracteriza a todo el bajo Val Venosta, desde Naturno hasta las puertas de Merano.
La ciclovía y los canales de riego
El fondo del valle de Plaus está atravesado por la ciclovía del Val Venosta, uno de los recorridos cicloturísticos más queridos del Alto Adige, que sigue el curso del Adige desde Resia hasta Merano, conectando los pueblos del valle en un largo trazado llano apto para todas las familias. Pero el verdadero elemento distintivo del territorio son los waalwege, los antiguos senderos que discurren a lo largo de los canales de riego excavados hace siglos para llevar agua de los arroyos de montaña a los manzanos y viñedos del valle, crónicamente pobre en lluvias. Recorribles casi sin pendiente en cualquier estación, estos trazados regalan vistas cercanas de los huertos y viñedos en terrazas y permiten comprender de cerca un sistema de riego tan ingenioso como esencial para la supervivencia de la agricultura en Val Venosta, hasta el punto de que en 2024 la técnica tradicional de riego del valle fue reconocida por la UNESCO como patrimonio cultural inmaterial.
El paisaje, el Sonnenberg y la naturaleza
Dominando el paisaje sobre Plaus se encuentra el Sonnenberg, el 'monte del sol', la ladera del bajo Val Venosta que desde el fondo del valle asciende abruptamente hacia los bosques y praderas de alta montaña, ofreciendo un microclima cálido y seco casi mediterráneo, con una vegetación esteparia rara en los Alpes. El Sonnenberger Panoramaweg, un sendero panorámico que une Parcines con Naturno pasando por encima de Plaus, permite admirar desde un balcón natural la cuenca de Merano y, en el lado opuesto del valle, las cumbres nevadas del grupo del Ortles. Quien busque una excursión más exigente puede recorrer el anillo que parte y regresa a la estación de tren de Plaus, un recorrido entre viñedos en terrazas, bosques y la cascada del Pardellbach, cuya frescura invita a una parada. Hacia el sur, más allá del Nördersberg, el territorio municipal asciende hasta la cresta del Vigiljoch, el punto más alto del municipio a más de dos mil metros, en un entorno ya de alta montaña.
Historia y experiencias
Las primeras menciones escritas de Plaus datan del siglo XII, cuando el pueblo aparece como 'de Palude' y luego como 'Palus', nombre ligado al terreno pantanoso del fondo del valle antes de las obras de desecación. En el escudo municipal, tres águilas negras sobre campo de plata atravesadas por una banda roja recuerdan a los señores de Tarant, que hasta 1291 poseyeron el cercano castillo de Tarantsberg, hoy reducido a unas pocas ruinas sobre el valle. El corazón religioso del pueblo es la iglesia de San Udalrico, de interior gótico, que también alberga una obra contemporánea de gran impacto: un ciclo dedicado a la danza macabra, realizado entre 1996 y 2001 por el artista Luis Stefan Stecher. Comunidad en su inmensa mayoría de habla alemana, Plaus vive hoy una economía rural de explotaciones frutícolas y vitivinícolas de gestión familiar, que convive con un discreto turismo de senderismo, atraído precisamente por los senderos del Sonnenberg y los canales de riego que atraviesan el pueblo.
No te puedes perder
- St Ulrich's Church, with the dance-of-death cycle by Luis Stefan Stecher
- A hike on the Sonnenberger Panoramaweg between Parcines and Naturno
- A walk along a Waalweg among orchards and terraced vineyards
- The Val Venosta cycle path along the Adige
- The ruins of Tarantsberg Castle and views over the Merano basin
Para ver
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