Val Pusteria
La Val Pusteria attraversa l'Alto Adige orientale da Bressanone fino al confine con l'Austria, ai piedi delle Dolomiti di Sesto
Ενημερώθηκε στις 20 Ιουλίου 2026
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Η ιστορία
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Geografia e posizione
La Val Pusteria è una delle valli principali dell'Alto Adige, provincia di Bolzano, e si estende in direzione ovest-est per circa 100 km dall'area di Bressanone fino al Passo di Monte Croce di Sesto, al confine con l'Austria. È percorsa dal fiume Rienza, che nasce presso il Passo di Dobbiaco e scorre verso ovest fino a Bressanone, dove confluisce nell'Isarco. La valle è delimitata a nord dal gruppo delle Alpi Pusteresi e a sud dalle Dolomiti, con diramazioni laterali importanti come la Valle Aurina, la Val Badia e la Val di Sesto. Il centro maggiore è Brunico, snodo storico e amministrativo del comprensorio.
Storia e identità
Land of passage since Roman times, Val Pusteria was long part of the Bishopric of Brixen and then of the County of Tyrol, with Brunico founded in the 13th century by Bishop Bruno von Kirchberg around his castle. Habsburg history, the transition to Italy after World War I, and the events of the 1939 options have shaped a bilingual South Tyrolean identity, where German is the mother tongue of the majority of the population. Ethnographic museums, such as the one in Teodone near Brunico, tell the story of Alpine peasant life of the past, still alive in the mountain huts and scattered farms in the valley.
Landscape and nature
The landscape of Val Pusteria alternates between the wide, cultivated valley floor and wooded slopes that rise towards the Dolomite peaks and the Pusteria Alps. To the south lie the Fanes-Senes-Braies Nature Park, with the famous emerald-green Lake Braies, and the Tre Cime Nature Park, which guards the Tre Cime di Lavaredo and the Sesto Dolomites, a UNESCO World Heritage site. To the north, the Aurina Valley preserves glaciers and high peaks of the Tauern range. Coniferous forests, meadows, and clear streams like the Sesto stream complete one of the most intact Alpine ecosystems in the eastern Alps.
Villages and places to see
Brunico, con il suo centro storico medievale e il castello vescovile, è il cuore commerciale della valle. Dobbiaco, affacciata sull'omonimo lago, fu residenza estiva di Gustav Mahler, mentre San Candido conserva la collegiata romanica dei Santi Candido e Corbiniano, una delle più antiche del Tirolo. Sesto, ai piedi delle Dolomiti omonime, è la porta d'accesso alle Tre Cime, e Villabassa custodisce un pittoresco nucleo di case tradizionali. Sopra Brunico si estende Plan de Corones, un comprensorio sciistico con impianti panoramici sulle Dolomiti.
Enogastronomia e tradizioni
La cucina della Val Pusteria è la tipica cucina sudtirolese di montagna: canederli (Knödel) in brodo o conditi, speck IGP, formaggio grigio della Val Pusteria (Graukäse), Schlutzkrapfen ripieni di spinaci e ricotta, e i dolci strauben nelle sagre paesane. Nelle malghe di alta quota si producono ancora burro e formaggi di malga stagionati secondo metodi tradizionali, mentre l'autunno porta il Törggelen, l'antica tradizione contadina delle castagne arrostite e del vino novello servito nei masi. I mercatini di Natale di Brunico e Dobbiaco animano poi l'inverno con artigianato locale, dolci speziati e vin brulé fumante.
Da non perdere
- Lake Braies and its lakeside walking paths
- Tre Cime di Lavaredo in the Tre Cime Natural Park, above Sesto
- Historic centre and bishop's castle of Brunico
- Romanesque collegiate church of San Candido
- Plan de Corones with the Messner Mountain Museum Corones
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