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Žabljak

扎布利亚克(Zabljak)海拔1456米,是巴尔干半岛海拔最高的城镇,这一纪录不仅体现在海拔上,也体现在气温上:这是该地区唯一一个冬季积雪...

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扎布利亚克(Zabljak)海拔1456米,是巴尔干半岛海拔最高的城镇,这一纪录不仅体现在海拔上,也体现在气温上:这是该地区唯一一个冬季积雪可超过两米、八月夜晚在平原地区闷热难耐时依然凉爽的城市。它的名字源自斯拉夫语中“青蛙”一词,讲述的是一个牧民聚落在山脚下逐渐发展壮大的历史——黑山地理学家们干脆称这座山为“山中之王”:杜米托尔山(Durmitor),拥有49座海拔超过两千米的山峰,历经冰川千万年的雕琢,形成了如今被墨黑色湖泊填满的凹地。数百年来,这里一直是德罗布尼亚齐人(Drobnjaci)的家园——历史上黑山境内众多山地部落之一,他们习惯于保卫牧场和山路,抵御那些在这里除了岩石、严寒和顽强的山民外几乎一无所获的军队。直到20世纪,随着山地旅游的兴起和国家公园的设立,扎布利亚克才从一个孤立的前哨变成了通往欧洲最壮丽风景之一的门户:黑湖(Crno jezero)将云杉的倒影分成两半,塔拉河(Tara)峡谷像一道绿色的伤口裂开在石灰岩之中,还有那座以20世纪30年代大胆工程手法横跨峡谷的大桥。人们冬天来这里在萨温库克山(Savin Kuk)的雪道上滑雪,夏天则来这里徒步穿行于卡屯(katun)牧场之间,那里至今仍用两百年前的传统方法制作奶酪。本指南将介绍如何抵达这里、有哪些看点,以及为何尽管规模不大,扎布利亚克仍是巴尔干半岛上最令人难忘的地方之一。

更新于 9 七月 2026

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Žabljak 的故事

起源与德罗布尼亚齐人的土地

在成为徒步旅行胜地之前,扎布利亚克周围的高原曾是牧民与氏族的土地。它属于德罗布尼亚齐人(Drobnjaci),是布尔达(Brda,意为“山地”)诸部落之一,他们与黑山旧地的居民一道,数百年间抵御奥斯曼帝国的压力,捍卫自己的高山牧场。这片土地本身的地貌——一处被岩壁和狭窄山谷环绕的喀斯特高原——长期以来使外部势力难以掌控此地,也同样难以长期定居:漫长的冬季和厚厚的积雪迫使人们过着半游牧的生活,夏季随畜群迁往高山牧场(卡屯,katun),冬季则退回海拔较低的村庄。直到二战后山地旅游兴起,这个小小的聚落才逐渐成为整个杜米托尔地区的行政中心和地标,成为市镇所在地,并作为最早的滑雪和酒店设施的后勤基地。

杜米托尔国家公园与联合国教科文组织认证

杜米托尔山于1952年被列为国家公园,是黑山最早的国家公园之一,旨在保护一片保存得出奇完好的山地环境:黑松与云杉林、喀斯特高原、落水洞、洞穴,以及巴尔干地区独一无二的冰川湖泊体系。1980年,联合国教科文组织将保护范围扩展至塔拉河峡谷,并将整个区域列入世界遗产名录,视其为冰川与河流塑造的高山景观的杰出范例。公园占地约390平方公里,拥有对欧洲大陆而言相当可观的生物多样性:棕熊、猞猁、狍子、金雕,以及包括末次冰期孑遗特有物种在内的植被。对来到扎布利亚克的旅行者而言,这座公园不是背景,而是整趟旅程的核心:步道、湖泊与山峰都可以从市中心出发当日往返。

博博托夫库克峰——杜米托尔山的象征

博博托夫库克峰(Bobotov Kuk)海拔2523米,是杜米托尔山最著名的山峰,数十年来一直被认为是黑山的最高点,直到较近的测量将这一绝对纪录归于普罗克莱蒂耶山脉(毗邻阿尔巴尼亚边境)的一座山峰。尽管如此,它依然是该地区最受欢迎的登顶目标:标记好的步道通常从塞德洛山口(Sedlo)或多布里多(Dobri Do)一带出发,穿过碎石坡、高山草甸,并在最后几段陡峭的岩石地带设有金属绳索辅助,所需的爬升与体力对身体素质有较高要求,但在夏季条件下无需专业登山装备。登顶后,天气晴朗时可将整个杜米托尔山群一览无余,还能望见塔拉河峡谷,向南甚至可远眺黑塞哥维那与波斯尼亚的群山。

黑湖——公园的视觉核心

黑湖(Crno jezero)实际上是由一条狭窄水道相连的两个冰川湖泊——大湖与小湖,位于海拔约1416米、杜米托尔山壁脚下。湖名并非因为湖水本身真的漆黑,而是源于四周茂密的黑松林在平静水面上的倒影,使湖面看起来颜色深沉。一条约3.6公里长的平坦步道沿湖畔延伸,穿行于云杉、冰川漂砾和小片卵石滩之间,是整个公园最简单、也是游人最多的一段步道,即便携带儿童的家庭也能轻松完成。它同时也是通往几乎所有登山路线和其他冰川湖泊的天然起点,夏季还设有小型划艇租赁点。

十八只山之眼

除黑湖外,杜米托尔山还保存着另外十七个冰川湖泊,民间传统称之为“gorske oci”,即“山之眼”,因其近乎圆形的形状和嵌于岩石间的清澈湖水而得名。其中一些,如鱼湖(Riblje jezero)或蛇湖(Zminje jezero),只能通过在斯克尔卡(Skrka)或亚布兰(Jablan)等偏远高原上数小时的徒步才能到达,另一些则直到春末仍被冰雪覆盖。每个湖泊都有独特的性格:有的四周是夏季放牧的草甸,有的被垂直的岩壁环绕,形成天然的小型圆形剧场。要一一探访这些湖泊需要时间和体力,但也因此能领略到杜米托尔山最原真的一面:一片点缀着湖水、寂静无声、除主要步道外几乎不见人迹的高原。

塔拉河峡谷

塔拉河(Tara)在杜米托尔山的石灰岩中切割出世界上最深的峡谷之一,某些地段的谷壁落差超过1300米,使其在深度上仅次于科罗拉多大峡谷,位居全球最深峡谷之列。这条河流在公园及联合国教科文组织保护区范围内蜿蜒约78公里,河水由杜米托尔山的积雪补给,清澈冰冷,被视为欧洲少数仍保持真正野性的河流之一,其流域早在20世纪70年代就已被联合国教科文组织列为生物圈保护区。峡谷两侧几乎延伸至水边的针叶林随季节变换色彩,从夏季的浓绿到秋季的锈红,沿普列夫利亚(Pljevlja)公路的多个观景台是黑山境内拍照最多的地点之一。

久尔杰维察塔拉大桥

久尔杰维察塔拉大桥(Djurdjevica Tara)由工程师米亚特·特罗亚诺维奇(Mijat Trojanovic)设计,于1937年至1940年间建成,以五座钢筋混凝土拱跨越峡谷,全长365米,桥面距河面172米,在当时是欧洲最具挑战性的混凝土建筑之一。它的历史与第二次世界大战紧密相连:1942年,参与建桥工程的工程师拉扎尔·亚乌科维奇(Lazar Jaukovic)炸毁了其中一段桥跨,以延缓意大利占领军的推进,随后他本人被同一批占领者俘获,并在这座他曾参与建造的大桥上被处决;大桥在战后得以重建。如今,这座桥也是欧洲最高的高空滑索之一的起点,滑索穿越峡谷,带来俯瞰塔拉河的惊险视角。

萨温库克山滑雪

扎布利亚克是黑山北部唯一拥有稳定设施的真正滑雪中心:萨温库克山(Savin Kuk)滑雪场自20世纪70年代投入运营,缆车从海拔约1400米的山脚一直升至1800米以上,雪道主要适合中级滑雪者,相比阿尔卑斯山大型滑雪胜地,这里游客相对稀少。滑雪季大致从12月持续到次年三四月,得益于城镇本身的海拔,自然降雪十分丰富。在黑湖周边及附近高原也可进行越野滑雪和雪鞋徒步,近年来这些运动日渐兴盛,扎布利亚克市中心集中了不少装备租赁点和滑雪学校,步行几分钟即可到达雪场。

夏季徒步与远足

从六月到九月,杜米托尔山变成一张标记完善的步道网络,从一小时的轻松漫步到数日的高山穿越应有尽有。最受欢迎的目的地包括莱迪纳冰洞(Ledena pecina),即便盛夏也保留着冰层构造;丘雷瓦茨观景台(Curevac),可俯瞰黑湖及周边群峰;以及穿越斯克尔卡(Skrka)和多布里多(Dobri Do)等高原、连接各个冰川湖泊的路线,沿途常有石屋可供中途休整。经验更丰富的登山者还会挑战普鲁塔斯(Prutas)和什列梅(Sljeme)等山峰,从不同角度俯瞰塔拉河峡谷。国家公园维护的路标总体良好,但即使在盛夏,高海拔地区的天气也可能骤变。

卡屯——高山牧民生活

在扎布利亚克周边的高原上,卡屯(katun)经济至今仍然存在,这是牧民家庭每年五月到九月带着牲畜迁往高山牧场时使用的季节性聚落。在木石搭建的小屋里,人们至今仍按传统方法制作奶酪,以及巴尔干地区常见的凝乳奶油卡伊马克(kajmak),还会熏制肉类以备过冬。一些卡屯,尤其是亚沃列(Javorje)高原上的卡屯,会接待游客直接品尝或短暂停留,展现出巴尔干其他地区正逐渐消失的乡村生活图景。这是一个节奏缓慢的世界,回荡着牛铃声与日常挤奶的劳作声,是探访扎布利亚克之旅中最鲜为人知却也最真实的一面。

餐桌上的味道与传统

扎布利亚克的美食反映了当地的牧业经济:在木桶中陈化的奶酪西尔伊兹卡采(sir iz kace)被认为是黑山最好的奶酪之一,与同样产自高山卡屯的卡伊马克(kajmak)齐名。像用新鲜奶酪拌匀的玉米粥齐弗查拉(cicvara),或是用铸铁锅盖慢炖的羊肉(ispod sace),展现出一种食材朴素却滋味丰富的料理传统,专为抵御漫长的山地寒冬而生。夏季,杜米托尔的森林盛产野生蓝莓和蘑菇,常出现在当地餐厅的菜单上,还有山地蜂蜜。手工蒸馏的李子或苹果拉基亚(rakija)几乎伴随每一餐,也常作为待客之道,出现在家庭旅馆和小型家族经营的民宿中。

塔拉河漂流与水上运动

塔拉河是欧洲最负盛名的漂流胜地之一,河段从适合家庭体验的平缓水域到适合追求刺激者的湍急激流应有尽有,一般在五月至九月间,水量与水温条件适宜、可安全进行漂流。漂流活动由久尔杰维察塔拉大桥附近沿河的多个基地组织,通常持续一到两小时,全程在峡谷内进行,两侧是陡峭的崖壁,河水在杜米托尔积雪的补给下呈现出碧绿色。除漂流外,近年来在支流上开展的溯溪运动以及沿河岸的徒步也日渐流行,而从大桥出发的高空滑索则提供了一种截然不同、速度快得多的峡谷穿越方式。

何时前往、如何体验扎布利亚克

扎布利亚克的两个季节风情迥异。夏季从六月到九月,是徒步、游湖和漂流的最佳时节,白昼漫长,得益于海拔,气温也比黑山沿海地区凉爽许多;七八月游客最多,六月和九月的步道则相对清静。冬季从十二月到三月,属于滑雪者以及那些追寻雪景与更宁静氛围的旅人,气温可降至零下多度。春秋两个过渡季节最难预测:积雪可能在高海拔地区持续到五月,而十月的秋色则让杜米托尔美不胜收,只是白昼缩短、服务也相应减少。无论哪个季节,即便是盛夏,也建议携带可分层穿脱的衣物。

  • 沿黑湖步道漫步,并继续前往丘雷瓦茨观景台
  • 攀登博博托夫库克峰,饱览整个杜米托尔山群的全景
  • 乘坐从久尔杰维察塔拉大桥出发的高空滑索穿越塔拉河峡谷
  • 在峡谷崖壁之间体验塔拉河漂流
  • 前往高山卡屯,品尝刚制作好的奶酪与卡伊马克
  • 冬季在萨温库克山滑雪或进行越野滑雪
  • 徒步前往一处鲜为人知的冰川湖泊,例如蛇湖(Zminje jezero)或斯克尔奇科湖(Skrcko jezero)

常见问题

Come si arriva a Zabljak senza auto propria?
Dall'aeroporto di Podgorica si puo prendere un taxi o un transfer privato fino a Zabljak; ci sono anche autobus di linea che collegano Podgorica e altre citta montenegrine a Zabljak, ma con frequenza limitata, soprattutto fuori stagione.
Quanti giorni servono per visitare Zabljak e il Durmitor?
Due o tre giorni permettono di vedere il Lago Nero, il ponte sul Tara e fare una prima escursione; per salire al Bobotov Kuk, esplorare piu laghi glaciali o fare rafting conviene restare almeno quattro o cinque giorni.
Qual e il periodo migliore per andare a Zabljak?
Giugno-settembre per trekking, laghi e rafting; dicembre-marzo per lo sci. Le stagioni intermedie sono piu imprevedibili, con neve residua in quota fino a maggio.
Dove si parcheggia per visitare il Lago Nero?
Ci sono parcheggi a pagamento in estate all'ingresso dell'area del Lago Nero, a pochi minuti in auto o a piedi dal centro di Zabljak; nei weekend di alta stagione conviene arrivare presto la mattina.
Zabljak e adatta a famiglie con bambini?
Si, il sentiero pianeggiante attorno al Lago Nero e adatto anche ai piu piccoli, cosi come le brevi escursioni vicino al centro; le salite verso il Bobotov Kuk o i laghi piu remoti richiedono invece esperienza ed allenamento.
Si puo visitare il canyon del Tara senza fare rafting?
Si, il canyon si ammira anche dai belvedere lungo la strada per Pljevlja e dal ponte di Djurdjevica Tara, oltre che con la zipline; il rafting resta pero il modo piu diretto per viverlo dall'interno.

如何到达

乘飞机
  • Aeroporto di Podgorica (TGD), circa 130-150 km, 2,5-3 ore d'auto attraverso Niksic o Mojkovac
  • Aeroporto di Tivat (TIV), collegamento piu lungo lungo la costa e l'entroterra
乘火车
  • Stazione ferroviaria di Mojkovac o Bijelo Polje sulla linea Belgrado-Bar, poi bus o taxi fino a Zabljak
自驾
  • Le vie principali di accesso passano da Niksic e Savnik da sud, oppure da Mojkovac lungo la valle della Tara da est; le strade di montagna sono tortuose e in inverno possono richiedere catene da neve.
提示
  • In inverno controllare sempre le condizioni delle strade di montagna prima di partire: nevicate abbondanti possono chiudere temporaneamente alcuni tratti.

适合

Montagna e trekking

Sentieri per ogni livello, dal giro del Lago Nero alla salita al Bobotov Kuk, in un parco nazionale UNESCO.

Neve e sci

L'unico vero comprensorio sciistico stabile del Montenegro settentrionale, con piste sul Savin Kuk e sci di fondo attorno ai laghi.

Acqua e adrenalina

Rafting e canyoning sul Tara, uno degli ultimi fiumi selvaggi d'Europa, piu la zipline sul canyon.

Tradizioni pastorali

Katun ancora attivi dove si produce formaggio e kajmak secondo metodi tramandati da generazioni.

Fotografia e paesaggio

Laghi glaciali, pareti a strapiombo e il ponte di Djurdjevica Tara tra i soggetti piu iconici del Montenegro.

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