Coredo
Coredo es un antiguo pueblo del Val di Non, hoy parte del municipio de Predaia, enclavado en la meseta homónima entre manzanos y b...
Actualizado el 21 julio 2026
El relato
La historia de Coredo
Un pueblo en la meseta de Predaia
Coredo se alza en el Val di Non, en el Trentino occidental, sobre una meseta soleada conocida como la meseta de Predaia. Desde 2015, el antiguo municipio se ha fusionado, junto con otras fracciones, en el municipio de Predaia, pero Coredo mantiene su propia identidad como centro de referencia de la meseta. Su ubicación, a media ladera entre los fondos del valle y los bosques de montaña, ofrece amplias vistas del valle y un clima agradable tanto en verano como en invierno, favoreciendo un turismo distribuido durante todo el año.
Historia y orígenes anaunes
Los orígenes de Coredo se hunden en la historia del Val di Non, tierra anaune habitada desde la época prerromana y marcada luego por el paso del principado episcopal de Trento. Como muchos pueblos del altiplano, Coredo se desarrolló en torno a una economía rural basada en la ganadería, el cultivo de campos y la explotación de los bosques, manteniendo a lo largo de los siglos un fuerte vínculo con el territorio. Las huellas de este pasado aún se leen hoy en la estructura del pueblo, en los edificios rurales y en la toponimia del altiplano.
Lagos, altiplano y manzanos
El rasgo más reconocible del territorio de Coredo son los lagos de Coredo y Tavon, dos espejos de agua enclavados en el verde del altiplano de la Predaia, rodeados de prados y bosques de coníferas. Alrededor de Coredo se extienden los manzanos del Val di Non, donde nace la célebre manzana de la zona, que en primavera tiñen el paisaje de flores blancas y rosas. La combinación de lagos, frutales y bosques hace del altiplano un entorno natural variado, apreciado por la calidad del aire y la tranquilidad alejada de los grandes flujos turísticos.
Qué hacer entre lagos y excursiones
La meseta de Coredo es ideal para paseos y excursiones de todos los niveles, con senderos que bordean los lagos de Coredo y Tavon y se adentran en los bosques de la Predaia, ideales para la observación de aves y las caminatas en familia. Desde aquí es posible llegar al santuario de San Romedio, encaramado en un espolón rocoso y meta de peregrinación entre las más sugestivas del Trentino. En invierno, la meseta ofrece pistas y recorridos para el esquí de fondo y las caminatas con raquetas de nieve.
Sabores y tradiciones del Val di Non
La mesa de Coredo narra la cultura rural anaune: la manzana del Val di Non es protagonista de postres, strudels y conservas, mientras que los quesos de pasto, la miel de montaña y los embutidos locales completan la oferta gastronómica de la meseta. Las fiestas populares y las celebraciones ligadas al ciclo de las estaciones, desde la floración de los manzanos hasta la cosecha otoñal, marcan aún hoy la vida de la comunidad y ofrecen a los visitantes una forma auténtica de conocer las tradiciones de la Predaia.
Imperdible
- Lake Coredo and Lake Tavon, with trails running alongside them
- The Predaia plateau amid woods and meadows
- The San Romedio sanctuary, reachable from the plateau
- The Val di Non apple orchards in spring blossom
- Village festivals and flavours tied to the apple and Anaunia tradition
Para ver
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