Roncade
Roncade est une commune de la plaine de Trévise, à quelques minutes de la frontière avec la province de Venise, qui doit sa notori...
Mis à jour le 13 juillet 2026
Le récit
L'histoire de Roncade
Histoire : le Château de Roncade
Le Château de Roncade se dresse sur les ruines d'un château du Xe siècle donné par l'empereur Otton II, dont les murs d'enceinte subsistent encore aujourd'hui. En 1508, le noble vénitien Girolamo Giustinian fit édifier à l'intérieur des anciens murs la villa Renaissance actuelle, qui reste l'un des très rares exemples de villa vénitienne préPalladienne encore fortifiée. Pendant quatre siècles, le complexe fut habité par la famille Giustinian, l'une des plus illustres de l'histoire de la République de Venise, avant de passer au début du XXe siècle à la famille Ciani Bassetti, qui en assura la restauration et la replantation des vignobles.
Le château aujourd'hui : vin et visites
Aujourd'hui, le Château de Roncade est à la fois une demeure historique ouverte à la visite et un domaine viticole actif, avec cent dix hectares de vignoble caractérisés par un sol argileux stratifié de caranto, l'ancien sédiment typique de la plaine vénitienne, à quelques centimètres de la surface. Cette composition du sol, associée à un microclimat favorable, contribue à la qualité des vins produits dans le domaine, des blancs parfumés et des rouges structurés qui représentent l'une des expressions les plus intéressantes de l'œnologie de la Marca Trévigiane.
Œnogastronomie et produits typiques
La production viticole du château s'inscrit dans un contexte agricole plus large, celui de la plaine entre le Sile et la Piave, où Roncade partage avec les communes voisines une tradition de vins tranquilles et effervescents de la Doc Piave et du Prosecco des zones de plaine. Aux côtés du vin, la cuisine locale suit les rythmes de la campagne trévisane, avec radicchio, asperges et plats à base de gibier, dans un territoire qui vit encore d'une agriculture solide et diversifiée.
Vie locale et situation
En dehors du château, Roncade est une commune de plaine de taille modeste, dont l'économie associe agriculture, petites entreprises et services liés à sa proximité tant avec Trévise qu'avec l'aire métropolitaine de Venise, distante de quelques kilomètres seulement. C'est une commune qui vit avec équilibre la double influence des deux provinces, sans appartenir entièrement à aucune des deux grandes villes voisines.
Comment y arriver
Roncade se trouve le long de la route qui relie Trévise à Venise, à environ quinze kilomètres du chef-lieu et à une distance similaire de la sortie autoroutière de Quarto d'Altino sur l'A4. La commune est facilement accessible en voiture et desservie par des liaisons de bus vers Trévise et Venise Mestre.
Expériences à ne pas manquer
- Visiter le Château de Roncade et ses murs préPalladiens
- Faire une dégustation de vins directement dans le chai du domaine
- Se promener dans le parc historique du château
- Découvrir les vins de la Doc Piave aux alentours
- Goûter le radicchio et les asperges typiques de la campagne trévisane en saison
- Combiner la visite avec une excursion à Trévise ou à Venise, toutes deux à quelques kilomètres
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