Postal
Postal, en allemand Burgstall, est une petite commune du Burgraviato, dans la province de Bolzano, étendue sur la plaine de l'Adig...
Mis à jour le 21 juillet 2026
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Le récit
L'histoire de Postal
Postal dans le Burgraviato, près de Merano
Postal se trouve au cœur du Burgraviato, la région historique qui entoure Merano le long de la vallée de l'Adige, à environ huit kilomètres au sud de la ville thermale et à une vingtaine de kilomètres au nord du chef-lieu Bolzano. Le territoire communal, étendu sur moins de sept kilomètres carrés, confine avec Lana à l'ouest, avec Gargazon au sud, avec Merano au nord et avec les communes de montagne de Verano et Mölten à l'est, où les pentes s'élèvent jusqu'à plus de mille mètres d'altitude au-dessus du plateau du Salto. Le centre du village se dresse à environ 270 mètres, légèrement surélevé par rapport au fond de la vallée, tandis que les nouvelles zones résidentielles et productives se sont développées plus bas, vers la plaine. Postal est une communauté bilingue, avec une population d'un peu plus de deux mille habitants à majorité germanophone et une minorité italophone : une coexistence qui reflète l'histoire même du Burgraviato, terre de frontière linguistique et culturelle entre le monde germanique et le monde italien.
La culture fruitière et les vergers de la plaine
L'économie de Postal est étroitement liée à la culture des fruits, et en particulier à la culture des pommes, qui a transformé la vallée en une mosaïque ordonnée de vergers à perte de vue. Jusqu'au XIXe siècle, le sol de la plaine était humide, riche en nutriments mais souvent marécageux et difficile à cultiver ; ce n'est qu'avec les grands travaux de régulation de l'Adige et d'assainissement agricole que la vallée est devenue la terre fertile qui soutient aujourd'hui l'une des productions fruitières les plus intensives de tout le Haut-Adige. Sur les pentes plus élevées, où le sol est plus sec et ensoleillé, on cultive également la vigne, témoignant de la diversité agricole du territoire. Le village propose des visites guidées des vergers, comme la traditionnelle promenade à la découverte de la pomme du Tyrol du Sud, une occasion de comprendre de près les techniques de culture, de récolte et de transformation d'un fruit devenu symbole de toute la région, ainsi que la principale source de revenus pour de nombreuses familles du Burgraviato.
Le biotope de Postal et la nature de la vallée
Non loin du village, dans la plaine de l'Adige, s'étend le biotope de Postal, une zone naturelle protégée qui conserve un lambeau des anciennes plaines inondables fluviales autrefois répandues dans toute la vallée, avant les grands travaux d'assainissement et de régulation du fleuve. Les forêts riveraines, les roseaux et les plans d'eau saisonniers offrent un refuge à une faune et une flore liées aux milieux humides, désormais rares dans la plaine intensément cultivée en vergers qui caractérise aujourd'hui le Burgraviato. Le biotope représente ainsi une petite fenêtre sur le paysage originel de la vallée de l'Adige, lorsque le fleuve coulait librement entre des bras secondaires, des îles boisées et des zones marécageuses, et permet de comprendre à quel point le territoire a changé après la régulation du XIXe siècle. Des parcours et des sentiers dans les environs permettent de s'approcher de la zone avec discrétion, en contact direct avec un écosystème fragile que la communauté locale s'engage à préserver aux côtés de sa vocation agricole.
Piste cyclable, plaine de l'Adige et paysage
La vallée de Postal est traversée par le réseau cyclable de l'Adige, qui relie Merano à Bolzano en suivant le cours du fleuve entre vergers, rangées de vignes et petits centres habités, et fait partie des itinéraires de longue distance très fréquentés par les cyclotouristes venant de toute l'Europe. La commune est également desservie par la gare de Lana-Postal, sur la ligne Bolzano-Merano, qui permet de rejoindre facilement aussi bien la ville thermale que le chef-lieu de province, tandis qu'un nouveau parcours cyclopédestre le long de la route provinciale en direction de Gargazon est en cours de réalisation, pour compléter le réseau local. Le paysage que l'on observe en parcourant ces tracés est celui typique du Burgraviato : une plaine ordonnée de vergers qui s'étend au pied de pentes abruptes couvertes de bois et de vignobles, avec le regard qui porte des premières hauteurs vers Verano et Mölten jusqu'aux contreforts du Monte San Vigilio, dans un contraste continu entre fond de vallée cultivé et montagne.
Histoire et expériences à vivre
L'histoire de Postal est liée au château fait construire par le comte Volkmar von Burgstall, dont il ne reste aujourd'hui que les ruines sur une hauteur au-dessus du village : autour de cette fortification, mentionnée déjà dans des documents des premières décennies du XIIIe siècle, naquit le noyau habité d'origine, puis développé autour de l'église paroissiale dédiée à la Sainte-Croix. Depuis 1958, un téléphérique relie Postal à la commune de Verano, située au-dessus, sur le plateau du Salto : rénové dans les années 2000 et en 2017, l'installation reste une liaison panoramique très utilisée, qui permet de monter rapidement du fond de vallée aux pâturages et aux bois de montagne. Parmi les expériences à vivre dans le village figurent également des promenades le long du Sunnseitn-Steig, le sentier ensoleillé qui se développe sur les pentes au-dessus de l'agglomération avec de larges vues sur la vallée, tandis que l'économie locale, historiquement agricole, s'est enrichie ces dernières décennies également de réalités productives de premier plan, signe d'un village qui sait allier tradition paysanne et développement.
À ne pas manquer
- The Postal biotope, a protected remnant of the ancient Adige floodplains
- The ruins of Burgstall castle above the village
- A guided walk through the orchards discovering the South Tyrolean apple
- The Sunnseitn-Steig, a sunny panoramic trail along the slopes
- The cable car to Verano and the Salto plateau
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