Villa Collemandina
Villa Collemandina est une petite commune de la province de Lucca, au cœur de la Garfagnana, la vallée du fleuve Serchio nichée en...
Mis à jour le 21 juillet 2026
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Le récit
L'histoire de Villa Collemandina
Un village au cœur de la Garfagnana
Villa Collemandina se dresse dans la province de Lucca, dans la haute Garfagnana, la large vallée creusée par le fleuve Serchio entre les Alpes Apuanes et les Apennins tosco-émiliens. La commune est composée de plusieurs hameaux dispersés sur un territoire vallonné et montagneux, allant du fond de vallée jusqu'à des altitudes plus élevées vers les crêtes apennines. Sa position isolée, loin des grands axes de communication, a permis au territoire de conserver un paysage rural authentique, fait de petits villages en pierre, de terrasses cultivées et de vastes forêts, dans un contexte encore aujourd'hui lié aux rythmes de la vie de montagne.
Histoire et origines médiévales
Les origines de Villa Collemandina et de ses hameaux plongent leurs racines au Moyen Âge, lorsque la Garfagnana était un territoire disputé entre différents pouvoirs et, pendant de longs siècles, fut gouvernée par les Este, ducs de Ferrare puis de Modène. Les témoignages de ce passé se lisent encore aujourd'hui dans les noyaux fortifiés et les tours de guet qui surveillaient les voies de communication entre la vallée du Serchio et les cols des Apennins. La vie des communautés locales a longtemps été rythmée par l'agriculture de montagne, l'élevage ovin et l'exploitation des forêts de châtaigniers, ressource fondamentale pour l'alimentation dans les siècles passés.
Nature et paysage d'altitude
Le territoire de Villa Collemandina s'étend entre de douces pentes et des crêtes plus âpres, dans un environnement naturel de grande valeur qui s'estompe des altitudes intermédiaires jusqu'aux contreforts des Apennins Tosco-Émiliens. Des forêts de châtaigniers séculaires, des hêtraies d'altitude et des pâturages ouverts alternent le long des versants, offrant refuge à une faune typique de la montagne apennine. Dans le hameau de Corfino se trouve un jardin botanique dédié à la flore des Alpes Apuanes et des Apennins, un point de référence pour ceux qui veulent connaître de près les espèces végétales qui peuplent ces altitudes. L'air frais et les silences de la montagne rendent la région idéale pour ceux qui recherchent un contact authentique avec la nature.
Que faire et que voir
Les visiteurs de la Villa Collemandina peuvent se consacrer à des promenades et des randonnées le long des sentiers qui relient les différents hameaux, traversant des châtaigniers, des clairières et de petits villages en pierre restés presque intacts au fil du temps. Parmi les hameaux, Sillico conserve un noyau historique regroupé autour d'une tour de guet, témoignage de l'ancien système défensif de la Garfagnana, tandis que Corfino offre la visite du jardin botanique dédié à la flore des Apennins et des Alpes Apuanes. Les petites églises paroissiales disséminées dans les différents noyaux habités conservent souvent des œuvres et des meubles liés à la dévotion populaire locale. Le territoire se prête également bien au cyclotourisme et aux promenades à cheval, grâce au réseau de routes secondaires peu fréquentées.
Saveurs et traditions de la Garfagnana
La cuisine de la Villa Collemandina reflète pleinement l'identité de la Garfagnana, terre d'agriculture de montagne et de saveurs liées à la forêt. L'épeautre de la Garfagnana, cultivé depuis des siècles sur ces terres, est le protagoniste de soupes et de potages traditionnels, tandis que la farine de châtaigne, obtenue à partir des fruits des bois qui entourent le village, est utilisée pour préparer les « necci », de fines crêpes traditionnellement cuites entre deux plaques chauffantes. On trouve également des cèpes, cueillis dans les bois pendant l'automne, des fromages de montagne et des charcuteries typiques de l'arrière-pays de Lucques, souvent proposés dans les petites trattorias et les agritourismes de la région tout au long de l'année.
À ne pas manquer
- The botanical garden dedicated to Apennine and Apuan flora in the hamlet of Corfino
- The hamlet of Sillico with its ancient watchtower
- The hiking trails through chestnut woods and high mountain pastures
- Necci flatbreads made from chestnut flour and cooked on traditional hot plates
- Garfagnana spelt in traditional soups and local recipes
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