Mulazzo
Mulazzo est une petite commune de la Lunigiana, dans la province de Massa-Carrara, nichée entre des collines de châtaigniers et de...
Mis à jour le 21 juillet 2026
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Le récit
L'histoire de Mulazzo
Introduction et position
Mulazzo est une petite commune de la province de Massa-Carrara, au cœur de la Lunigiana, terre historique de passage entre la Toscane, la Ligurie et l'Émilie. Le village s'élève sur une crête collinéenne entre des bois de châtaigniers et de petits cours d'eau tributaires du fleuve Magra, dans un paysage de bourgs en pierre, de terrasses et d'anciennes mulattières. Entouré de hameaux dispersés entre les reliefs apennins, Mulazzo conserve l'atmosphère recueillie des centres de montagne toscans, loin des routes touristiques les plus fréquentées mais riche en histoire, en nature et en traditions gastronomiques authentiques.
Histoire et origines
Les origines de Mulazzo remontent au Moyen Âge, lorsque le village est devenu l'un des fiefs de la puissante famille Malaspina, qui a longtemps dominé la Lunigiana en la divisant en branches et en domaines plus petits. Sur la colline du village se dressent encore les vestiges du château des Malaspina, témoignage du rôle stratégique que Mulazzo a joué dans le contrôle des voies de communication des Apennins. Une tradition locale lie également le village au séjour de Dante Alighieri en Lunigiana en 1306, lorsque le poète fut l'hôte des marquis Malaspina pour une mission de paix entre les familles de la région, un épisode encore rappelé aujourd'hui dans la mémoire du village.
Nature et paysage
Le territoire de Mulazzo s'étend entre des vallées apennines couvertes de denses forêts de châtaigniers, autrefois fondamentales pour l'économie de subsistance de la Lunigiana et aujourd'hui cadre de sentiers de randonnée entre les hameaux. Les reliefs qui entourent le village offrent des points panoramiques sur les vallées en contrebas et sur les Alpes Apuanes au loin, tandis que les petits cours d'eau qui descendent vers le Magra dessinent un paysage vert et silencieux. Le climat de moyenne montagne et la faible urbanisation ont permis de conserver un environnement naturel intact, apprécié par ceux qui recherchent des promenades tranquilles loin de la chaleur estivale de la côte.
Que faire et que voir
En se promenant dans le centre historique de Mulazzo, on rencontre des ruelles pavées, des maisons-tours et des vues sur le château Malaspina, point de départ idéal pour explorer les hameaux de la commune. Parmi ceux-ci, Montereggio se distingue, un village connu dans toute l'Italie comme le pays des colporteurs de livres : de là, pendant des siècles, des générations de vendeurs itinérants ont apporté des livres sur les places de tout le pays, une tradition qui a également donné naissance à un important prix littéraire national. Les amateurs de promenades peuvent relier à pied les différents noyaux habités de la commune, découvrant de petites églises, des fontaines et des coins ruraux encore authentiques.
Saveurs et traditions
La cuisine de Mulazzo plonge ses racines dans la tradition paysanne de la Lunigiana, où le châtaignier a représenté pendant des siècles une ressource essentielle : de sa farine, on obtient encore des douceurs et des préparations typiques liées au calendrier agricole. Sur les tables locales, on ne manque pas les testaroli et les panigacci, cuits dans des disques spéciaux en terre cuite ou en fonte et assaisonnés de pesto ou de fromages locaux, ainsi que des tourtes salées aux herbes et aux champignons cueillis dans les bois environnants. Les fêtes de village, souvent liées à la châtaigne ou aux produits du sous-bois, restent la meilleure occasion pour savourer ces plats dans leur contexte original.
À ne pas manquer
- The ruins of the Malaspina castle above Mulazzo
- Montereggio, the village of travelling booksellers
- Walking trails through the chestnut woods of the hamlets
- The historic centre with stone lanes and tower houses
- Local festivals celebrating chestnuts and forest produce
À voir
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