Cimone
Cimone ist eine kleine Gemeinde im Trentino, die auf einer Hügelterrasse südwestlich von Trient, zwischen dem Etschtal und dem Lag...
Aktualisiert am 21 Juli 2026
In dieser Saison · Juli · Sommer
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Die Geschichte
Die Geschichte von Cimone
Eine Panoramaterrasse über dem Etschtal
Cimone erhebt sich auf einer hügeligen Hochebene, die zwischen zwei Tälern schwebt: Vor uns öffnet sich das Etschtal, mit Trient gut sichtbar in der Tiefe, während sich hinter uns das Laghi-Tal mit seinen Wasserspiegeln und Dörfern erstreckt. Das Dorf, das sich um seinen historischen Kern schmiegt, genießt eine sonnige Lage, die seit jeher die Landwirtschaft in den Hügeln begünstigt hat. Nicht weit entfernt liegen Garniga Terme und Aldeno, mit denen es die Terrassenlandschaft und die Nähe zum Monte Bondone-Massiv teilt.
Geschichte und Ursprünge eines alten Hügeldorfes
Die Ursprünge von Cimone reichen bis ins Mittelalter zurück, als sich kleine ländliche Siedlungen an den Hängen oberhalb der Etsch entwickelten, begünstigt durch die gut verteidigbare Lage und das milde Klima. Jahrhundertelang lebte die Gemeinschaft von Berglandwirtschaft, Viehzucht und der Nutzung der umliegenden Wälder und unterhielt eine an das Territorium gebundene Wirtschaft. Die Architektur des historischen Zentrums mit Steinhäusern, kleinen Innenhöfen und engen Gassen erzählt noch heute diese bäuerliche, einfache und widerstandsfähige Geschichte, typisch für die Trentiner Dörfer an den mittleren Hängen.
Natur zwischen Monte Bondone, Tal und Anbauflächen
Das Gebiet von Cimone ist ein Naturmosaik: Hinter dem Dorf steigen die Wälder an, die zum Monte Bondone führen, während sich weiter unten Obstgärten und Weinberge erstrecken, die auf Terrassen angelegt sind und auf das Etschtal blicken. Diese Vielfalt an Umgebungen, vom Talboden bis zum Berg, ermöglicht es, auf kleinem Raum sehr unterschiedliche Landschaften zu beobachten: geordnete Felder, Rebstöcke und alpine Wiesen in höheren Lagen. Die Kombination aus Sonne, Höhenlage und hügeligem Gelände macht die Gegend besonders geeignet für den hochwertigen Obstanbau.
Was tun: Spaziergänge und Wanderungen zwischen den beiden Hängen
Cimone ist ein guter Ausgangspunkt für gemütliche Spaziergänge durch Obstgärten und anspruchsvollere Wanderungen zum Monte Bondone, der über Wege und Bergstraßen erreichbar ist, die sich durch Nadelwälder schlängeln. Wer Panoramen sucht, kann die Wege entlang des Terrassenrandes nehmen, mit freiem Blick auf das Etschtal und an klaren Tagen bis zu den umliegenden Gipfeln. Die Nähe zum Sarcatal ermöglicht es auch, den Besuch mit Etappen zu den kleinen Seen der Gegend zu verbinden, für diejenigen, die mehrtägige Routen zwischen Natur und Wasserlandschaften lieben.
Geschmack und Traditionen: Wein und Früchte der Hügel
Der Tisch von Cimone spiegelt die landwirtschaftliche Landschaft wider, die das Dorf umgibt: Früchte der Hügel, insbesondere Kirschen und andere Früchte, die auf sonnigen Terrassen angebaut werden, und Wein aus den Weinbergen, die zum Etschtal abfallen, einem Gebiet, das historisch mit dem Weinbau im Trentino verbunden ist. Neben den Produkten der Erde bewahrt die lokale Küche einfache Rezepte, die mit der bäuerlichen Bergttradition verbunden sind, oft basierend auf Gemüse, Almkäse und herzhaften Gerichten, die für das hügelige Klima konzipiert sind. Kleine Familienbetriebe sind auch heute noch ein besonderes Merkmal der Gemeinschaft.
Nicht verpassen
- The historic centre of Cimone, with its stone houses and quiet lanes
- The scenic viewpoints on the terrace edge overlooking the Adige Valley
- The wooded trails leading towards Monte Bondone
- The terraced orchards and vineyards typical of the local farmland
- Excursions towards the nearby Valle dei Laghi and its small lakes
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