Altopiano della Paganella
Das Paganella-Plateau im Herzen des Trentino verbindet die Dörfer Andalo, Molveno, Fai della Paganella, Cavedago und Spormaggiore...
Aktualisiert am 20 Juli 2026
Altopiano della Paganella
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Die Geschichte
Die Geschichte von Altopiano della Paganella
Geografie und Territorium
Das Paganella-Plateau liegt im Trentino, im westlichen Teil der Region Trentino-Südtirol, zwischen dem Nonstal und dem Tal der Seen, nicht weit von der Provinzhauptstadt Trient entfernt. Das Gebiet umfasst die Gemeinden Andalo, Molveno, Fai della Paganella, Cavedago und Spormaggiore, die sich auf einem Plateau verteilen, das von den Dolomitenwänden der Brenta zur Etsch hin abfällt. Der Monte Paganella mit seinen 2125 Metern dominiert die Landschaft und ist der visuelle und skifahrerische Bezugspunkt der gesamten Zone, während sich im Westen die wilderen Szenarien der Brentagruppe an der Grenze zum Naturpark Adamello Brenta eröffnen.
Geschichte und Identität
Historisch gesehen ein Land der Hirten, Holzfäller und Kleinbauern, hat die Hochebene von Paganella jahrhundertelang eine Wirtschaft bewahrt, die mit den Höfen, den Hochweiden und der Holzgewinnung aus den Fichtenwäldern verbunden war. Andalo und Fai della Paganella gehörten zum alten Bezirk Anaunia, während Molveno, am gleichnamigen See gelegen, bereits im 19. Jahrhundert eine touristische Berufung entwickelte, die mit Sommeraufenthalten verbunden war. Seit den 1960er Jahren hat der Bau der Aufstiegsanlagen auf der Paganella das Gebiet in eines der wichtigsten Skigebiete des Trentino verwandelt, ohne jedoch die ländliche Identität zu löschen, die man noch heute in den Höfen und Almhütten auf der Hochebene spürt.
Landschaft und Natur
Die Landschaft der Hochebene von Paganella wechselt zwischen sanften Wiesenhängen, Nadelwäldern und den imposanten vertikalen Wänden der Brenta-Dolomiten, den einzigen Dolomiten westlich der Etsch und seit 2009 in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen. Ein Großteil des Gebiets gehört zum Naturpark Adamello Brenta, der Gämsen, Rehe und eine seit den 1990er Jahren wieder angesiedelte Population von Braunbären schützt. Der Molvenosee, glazialen Ursprungs, wird oft für die Transparenz seines Wassers und den Hintergrund der Brenta-Gipfel zu den schönsten Seen Italiens gezählt; rund um die Hochebene entwickelt sich ein dichtes Netz von Wanderwegen und Radwegen.
Dörfer und Sehenswürdigkeiten
Andalo ist das am weitesten entwickelte touristische Zentrum des Plateaus, mit den Aufstiegsanlagen zur Paganella, einer Eissporthalle und einem Bikepark, der bei Mountainbike-Enthusiasten beliebt ist. Molveno erstreckt sich entlang des Ufers des gleichnamigen Sees mit einer Fußgängerpromenade und einem Strand, von dem aus man die Brenta-Wände bewundern kann. Fai della Paganella hat eine kleinere Anlage mit Blick auf das Etschtal und das Nonstal, während Spormaggiore den Wildpark Adamello Brenta beherbergt, der dem Braunbären gewidmet ist. Cavedago vervollständigt das Bild mit der Ruhe seiner Bauernhöfe und Almweiden.
Gastronomie und Traditionen
Die Küche des Plateaus wurzelt in der bäuerlichen Tradition des Trentino: Knödel, Spinatknödel und Polenta werden mit Alm-Käsesorten wie Trentingrana und Spressa delle Giudicarie DOP serviert, zusammen mit Wurstwaren, Berg-Honig und Heidelbeeren, die in den Wäldern gesammelt werden. In den Bauernhöfen werden noch Butter und Käse aus der Milch von Kühen auf den Sommeralmen hergestellt. Unter den Weinen finden sich Trentiner Etiketten wie Teroldego, oft kombiniert mit lokalen Grappas. Dorffeste und Feste, die mit dem landwirtschaftlichen Kalender verbunden sind, prägen noch heute das Leben der Gemeinden des Plateaus.
Nicht verpassen
- Lake Molveno
- Brenta Dolomites and Adamello Brenta Nature Park
- Monte Paganella cable cars and ski lifts
- Adamello Brenta Wildlife Park in Spormaggiore
- Paganella Bike Park and the plateau's hiking trails
Sehenswert
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