加尔法尼安纳位于卢卡省北部，位于塞尔基奥河穿过的狭长山谷中，塞尔基奥河发源于亚平宁山脉，流向卢卡平原。西部是阿普安阿尔卑斯山，这是一系列以大理石和深邃的喀斯特洞穴而闻名的石灰岩山脉；东部和北部与托斯卡纳-艾米利亚亚平宁山脉接壤，与艾米利亚-罗马涅接壤。这个位于两座山脉之间的位置使加尔法尼安纳几个世纪以来成为托斯卡纳、卢尼贾纳和波河平原之间的交通要道，穿过古老的交通和贸易路线。

历史和身份

Garfagnana，作为卢卡公国、摩德纳公国和佛罗伦萨之间的边境地区，长期以来一直是争夺和设防的地区：城堡和堡垒至今仍点缀着村庄，例如 Castelnuovo di Garfagnana 的 Rocca Ariostesca，在 16 世纪，这里是诗人 Ludovico Ariosto 的所在地，他被费拉拉公爵派往那里担任总督，并在此创作了《疯狂的罗兰》。而 Bagni di Lucca 则发展了与温泉疗养相关的独特身份，在 19 世纪成为欧洲最受欢迎的温泉疗养地之一，是英国和欧洲贵族的目的地。Barga，具有卢卡传统，由于其居民在 19 世纪和 20 世纪的大量移民，与苏格兰保持着文化联系。

景观与自然

Garfagnana 的大部分地区受到阿普安阿尔卑斯地区公园和托斯卡纳-艾米利亚亚平宁国家公园的保护，这两个地区拥有截然不同的景观：阿普安的白云岩山峰和喀斯特洞穴，包括著名的 Fornovolasco 附近的 Grotta del Vento，以及亚平宁山脉的草地山脊、山毛榉林和沼泽地，例如 Orecchiella 保护区。Serchio 河贯穿整个山谷，也为 Vagli 和 Isola Santa 的人工湖提供水源，而曾经对当地居民至关重要的栗子林至今仍覆盖着广阔的山坡。这是一片原始的自然风光，吸引着徒步旅行者、牛肝菌采摘者和沿着众多标记小径徒步旅行的爱好者。

村庄和景点

Castelnuovo di Garfagnana, con la sua Rocca Ariostesca e il centro storico raccolto intorno alla Fortezza di Mont'Alfonso, è il principale centro amministrativo e commerciale della valle. Barga, arroccata su un colle, conserva il bel Duomo romanico di San Cristoforo e un centro medievale tra i più suggestivi della zona. Bagni di Lucca conserva l'atmosfera delle sue terme ottocentesche, il Ponte delle Catene e le ville d'epoca lungo il Serchio. Gallicano è la porta d'accesso alla Grotta del Vento, mentre Camporgiano è dominata dalla sua rocca fortificata e Piazza al Serchio, nell'alta valle, è punto di partenza verso i valichi appenninici e il santuario di San Pellegrino in Alpe.

美食与传统

Garfagnana 的美食源于贫瘠但风味浓郁的山区经济：Garfagnana IGP 斯佩尔特小麦，种植在梯田小块土地上，是传统汤和肉汤的基础配料。在 metati（烘干房）中烘干的栗子，制成 neccio 面粉，用于制作 necci，这是一种在两个烤盘之间烘烤的薄饼，至今仍在乡村节日中制作。当然还有牛肝菌、栗子蜂蜜、biroldo 等腌制肉类以及当地小型奶酪厂的奶酪。秋季专门为栗子、蘑菇和斯佩尔特小麦举办的节日标志着乡村日历的节奏，而牧道则讲述了社区与山区之间仍然充满活力的联系。

不容错过

Grotta del Vento cave near Fornovolasco, in the municipality of Gallicano, one of Italy's most spectacular show caves
Rocca Ariostesca in Castelnuovo di Garfagnana, once home to the poet Ludovico Ariosto
Duomo di San Cristoforo in Barga, a Romanesque gem overlooking the valley
The Ponte delle Catene chain bridge and the historic 19th-century spa of Bagni di Lucca
The sanctuary and ethnographic museum of San Pellegrino in Alpe, on the border with Emilia-Romagna