Conegliano
コネリアーノは、2019年にユネスコ世界遺産リストに登録されたブドウ栽培の景観、コネリアーノ=ヴァルドッビアーデネのプロセッコ丘陵地帯...
12 7月 2026 更新 · 出典: Conoscenza redazionale interna basata su fatti storico-artistici verificati (UNESCO Colline del Prosecco 2019, Scuola Enologica Cerletti 1876, Duomo di Conegliano e Cima da Conegliano, Strada del Prosecco 1966)
物語
Conegliano の物語
プロセッコ・スペリオーレの首都
コネリアーノは、世代を超えて受け継がれてきた技法でブドウが栽培される丘陵の景観により2019年にユネスコ世界遺産として認定された地域、コネリアーノ=ヴァルドッビアーデネのプロセッコ丘陵地帯の東の玄関口である。ここでこそ、ヴェネト州の有名なスパークリングワインに関連する最も格式高い呼称「プロセッコ・スペリオーレDOCG」が生まれる。これはコネリアーノとヴァルドッビアーデネの間に限定されたこの地域だけで生産される。丘陵地帯の入り口という戦略的な位置にあるこの町は、常にこの呼称の行政・商業・文化の中心地であり、保護組合(コンソルツィオ・ディ・トゥテーラ)や数多くの歴史あるワイン生産者を擁している。したがって、コネリアーノを歩くことは、芸術と建築の歴史に浸るだけでなく、整然と並ぶブドウ畑、家族経営のワイナリー、季節ごとに色を変える風景の中で、ヴェネトを世界に知らしめたワインの歴史にも触れることを意味する。
醸造学校
1876年に創設されたコネリアーノのG.B.チェルレッティ醸造学校は、ブドウ栽培と醸造の教育に特化したイタリア最古の教育機関である。19世紀にヨーロッパのブドウ畑を荒廃させたフィロキセラ危機に対応するために誕生したこの学校は、幾世代にもわたる技術者や醸造家を育成し、イタリア全土に近代的なブドウ栽培・醸造技術を広める一助となった。19世紀の校舎を今も使用するこの歴史的複合施設は、現在も高等教育課程を提供しており、近隣にあるブドウ栽培試験研究所(現在はCREAの一部)の設立にもつながった。この学校の存在によって、コネリアーノは国際的に認められた醸造研究と卓越性の拠点となり、その遺産は今も町の試験用ブドウ畑や研究室を歩く中で感じることができる。
城とパノラマ
中世紀起源のコネリアーノ城は、それが建つ丘の高台から歴史地区を見下ろしており、町のあらゆる場所から見える胸壁付きの塔を伴っている。その内部には市立博物館があり、ローマ時代から19世紀に至るまでの町の歴史を物語る絵画、考古学的遺物、資料が収められている。しかし、城への上り道を忘れがたいものにしているのは、何よりもその眺めである。塔と歩廊からは、プロセッコ丘陵地帯全体の円形劇場のようなパノラマを楽しむことができ、ブドウの畝がヴァルドッビアーデネまで緑の幾何学模様を描いている。晴れた日には、視線はプレアルプスやヴェネト平野にまで達する。この景観がなぜ世界遺産に認定されたのかを理解するための特別な展望地点である。
ドゥオーモとチーマ・ダ・コネリアーノ
中心街ヴィア・ヴェンティ・セッテンブレに面したコネリアーノのドゥオーモには、じっくりと鑑賞する価値のある二つの宝が収められている。大聖堂に隣接するサラ・デイ・バッティーティには、15世紀から16世紀にかけて複数のヴェネト派の巨匠によって描かれた、非常に価値の高いルネサンス期のフレスコ画群が保存されている。一方、主祭壇には1493年にジャンバッティスタ・チーマによって描かれた傑作「聖人たちに囲まれた玉座の聖母」の祭壇画がある。チーマは1459年頃コネリアーノに生まれた画家で、ジョヴァンニ・ベッリーニと並び、ルネサンス期のヴェネト絵画を代表する最も偉大な画家の一人とされている。この巨匠の生まれ故郷であるこの町では、彼の名が複数の場所に見られ、ヴェネツィア派をヨーロッパ中に知らしめた偉大な芸術家の一人とコネリアーノとの深い結びつきを物語っている。
フレスコ画で彩られたコントラーダ・グランダ
コネリアーノの鼓動する心臓部は、ヴィア・ヴェンティ・セッテンブレの旧称であるコントラーダ・グランダである。これはドゥオーモから旧市街の門まで歴史地区を貫く回廊付きの通りだ。回廊の下を歩けば、15世紀から18世紀にかけて幾何学模様や神話の場面、貴族の紋章で装飾された、途切れることのない一連のフレスコ画付き邸宅が目に飛び込んでくる。これらはルネサンス期コネリアーノの商業的な豊かさを物語っている。中でも有名な建物の一つがカーサ・ヴィットーリオ・エマヌエーレ2世で、ファサード全体が絵で覆われており、現在では展覧会や文化イベントの会場となっている。コントラーダ・グランダは町の人々が自然と集う場所でもあり、地元のプロセッコを味わえるカフェ、店、ワインバーが並び、コネリアーノを訪れる際の理想的な出発点となっている。
プロセッコ街道
コネリアーノは、1966年にイタリアで初めて公式に認定されたワイン街道として制定された、コネリアーノ=ヴァルドッビアーデネのプロセッコ街道の出発点である。この道はヴァルドッビアーデネまで約50キロメートルにわたって続き、村落、段々畑の丘陵、そして2019年にユネスコ世界遺産リストに登録された景観を横切っていく。道中には数十軒のワイナリー、アグリツーリズモ、展望スポットが点在し、車、自転車、あるいはブドウ畑の間の小道を歩いて巡ることができる。トレヴィーゾのワイン産地の価値を高めるための先駆的な取り組みとして生まれたプロセッコ街道は、イタリアにおける手本となり、その後半島各地に誕生した数多くのワイン街道の模範となった。
ワイナリーとテイスティング
コネリアーノの周辺には、大手スパークリングワインメーカーから世代を超えて受け継がれたブドウ畑を営む小規模な家族経営のワイナリーまで、密集したワイナリー網が広がっている。多くのワイナリーがブドウ畑を巡るガイドツアーやテイスティングを提供しており、地元の特産品と共に、プロセッコDOC、プロセッコ・スペリオーレDOCG、そして各丘陵の特有の日照や土壌構成によって認定された単一丘陵の「リーヴェ」との違いを知ることができる。町自体も一年を通してワインバーや食とワインのイベントを開催しており、特に秋のブドウ収穫期には、丘陵がブドウ畑の温かな色に染まり、収穫と一次醸造の儀式を間近で体験したい人々にとってコネリアーノが拠点となる。
郷土の味
コネリアーノの食卓は、その象徴的な産品を通じてマルカ・トレヴィジャーナの物語を伝える。特徴的なほろ苦い味わいを持つトレヴィーゾ赤チコリIGPはリゾットや秋の料理の主役であり、近隣のプレアルプスの山小屋チーズ、そしてもちろんプロセッコが、コントラーダ・グランダでのアペリティフから町中のレストランでの夕食まで、一日のあらゆる瞬間に寄り添う。パスタ・エ・ファジョーリ(パスタと豆のスープ)、ヴィチェンツァ風干し鱈料理、ブドウの収穫期にちなんだブドウやモスト(果汁)を使ったデザートといった、ヴェネトの農村の伝統料理も欠かせない。歴史あるオステリアと、地元料理を現代風に再解釈するレストランの間で、コネリアーノはワイン産地としてのアイデンティティの自然な延長といえる美食体験を提供しており、あらゆる料理が地元ワインの一杯に理想的な組み合わせを見出す。
見逃せない体験
- 城の塔に登り、プロセッコ丘陵の全景を眺める
- 城内にある市立博物館を訪れる
- ドゥオーモでチーマ・ダ・コネリアーノの祭壇画とサラ・デイ・バッティーティのフレスコ画を鑑賞する
- コントラーダ・グランダの回廊を歩きながらフレスコ画で彩られた邸宅を眺める
- プロセッコ街道をヴァルドッビアーデネまでたどる
- 地元のワイナリーでプロセッコ・スペリオーレDOCGを試飲する
- G.B.チェルレッティ醸造学校の歴史を発見する
- 中心街のレストランでトレヴィーゾ赤チコリIGPを味わう
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