RIFUGIO

Dal 1998 Il rifugio è un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina.Immerso nelle campagne salentine, a pochi chilometri da Lecce, il ristorante gode di una splendida posizione panoramica: dal punto più alto di Galugnano si osservano tutti i paesi circostanti e, in alcuni giorni d'estate, persino le montagne dell'Albania.La nostra cucina, a conduzione familiare, è interamente consacrata alla tradizione salentina e utilizza naturalmente solo prodotti locali di nostra produzione e di piccoli allevatori della zona.Abbiamo a disposizione 5 camere da letto dotate di tutti i confort.