Parco dei Fossili

A pochi chilometri dall'abitato, in un'ex cava d'argilla, si estende per circa 12 ettari il Parco dei Fossili di Cutrofiano, con annesso il Museo malacologico e delle Argille, collezione di fossili marini e conchiglie. Il Parco dei Fossili e il Museo sono uno dei pochi esempi in Europa di recupero ambientale a fini scientifico-didattici di una cava dismessa, dove e possibile ammirare i numerosi strati geologici di origine marina che caratterizzano questa parte di campagna salentina, alcuni dei quali straordinariamente ricchi di fossili.Le argille della cava contengono meravigliose conchiglie, con gasteropodi, bivalvi e scafodopi. In pochi altri luoghi si riscontra una simile quantita di fossili, spesso conservati in strati composti da minuscoli molluschi. L'area e accessibile solo su prenotazione e la visita comprende un percorso tra il parco archeologico e il museo.