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L'artigianato di Rutigliano e protagonista assoluto del Museo del Fischietto in terracotta 'Domenico Divella', inaugurato nel 2004 all'interno di Palazzo San Domenico e intitolato a un pioniere dell'industria locale. Una collezione in continuo accrescimento, che oggi conta circa 700 pezzi, ma che ogni anno acquisisce circa 70 nuovi esemplari: il variopinto percorso museale e un viaggio ideale tra le piu belle produzioni in terracotta d'Italia, manufatti raccolti fin dal 1989 in occasione del Concorso annuale del fischietto di terracotta 'Citta di Rutigliano', che si tiene a gennaio in concomitanza con la festa di Sant'Antonio Abate e la Fiera del Fischietto. I migliori artisti italiani della terracotta si sfidano nella gara che mantiene viva la secolare tradizione locale legata alla realizzazione dei pregevoli oggetti in argilla dai colori vivaci e dalle forme bizzarre.
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