BORGO SEGINE

BORGO SEGINE è l¿agriturismo dell¿azienda agricola TENUTA DEL FALCONE.L¿azienda agricola è ubicata in agro di Melendugno in località Torre Specchia a pochi km. dal mare Adriatico e produce olio extra vergine di oliva, con marchio Borgo Segine, ed ortaggi. L¿agriturismo dispone di sei grandi camere di ca. 40 mq. con balconi e verande ed offre il servizio di pernottamento e prima colazione.Intorno vi sono vaste aree attrezzate e di socializzazione a disposizione degli ospiti compresa una piscina-idromassaggio, due barbecue e un forno a legna realizzato in tufo leccese.Gli ospiti potranno partecipare alle attività agricole, essenzialmente raccolta e trasformazione dei prodotti dell¿orto e del frutteto, a conduzione rigorosamente biologica.Gli spazi ed i servizi sono stati organizzati per ottenere l¿uso del marchio Agriturismo Italie con la classificazione 5 girasoli. Nell¿azienda, estesa 43.500 mq., sono state messe a dimora oltre 4.000 piante essenze mediterranee per formare un boschetto e siepi. Per lo svago degli ospiti sono stati realizzati un recinto con laghetto e boschetto che ospita vari animali da corte (cigni, oche, anatre, ecc.) oltre a una pony, un¿asinella nana, caprette e maialini ornamentali, una grande voliera che ospita gru, pavoni , fagiani, uno stagno con voliera che ospita altri cigni e varie specie di anatre ornamentali. L¿azienda ha adottato comportamenti in linea con la sostenibilità ambientale sia per la costruzione che per la dotazione degli impianti: pietre di campagna per le recinzioni, tufo leccese per le murature, i rivestimenti e le pavimentazioni esterne, ferro e legno per le rifiniture e gli accessori. Riscaldamento e raffrescamento sono assicurati da una pompa di calore integrata da un impianto solare termico di 16 kw, l¿energia elettrica è integrata da un impianto fotovoltaico 10 kw., l¿acqua sanitaria viene fornita da un altro impianto solare termico di 16 kw. Gli ospiti verranno sollecitati al rispetto delle più elementari norme di salvaguardia dell¿ambiente.